Cita APA

Torres, G. F. (2004). El alimento, la cocina étnica, la gastronomía nacional: Elemento patrimonial y un referente de la identidad cultural. Web

Citación estilo Chicago

Torres, Graciela Felisa. El Alimento, La Cocina étnica, La Gastronomía Nacional: Elemento Patrimonial Y Un Referente De La Identidad Cultural. 2004.

Cita MLA

Torres, Graciela Felisa. El Alimento, La Cocina étnica, La Gastronomía Nacional: Elemento Patrimonial Y Un Referente De La Identidad Cultural. 2004.