De la finca al barrio… El difícil tránsito de los pequeños productores vitícolas del borde rural - urbano de Mendoza

Autores
Scoones, Ana; Torres, Laura María del Rosario
Año de publicación
2024
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
parte de libro
Estado
versión publicada
Descripción
Se analizan las tensiones que enfrentan pequeños productores vitícolas del oasis norte de Mendoza, en contextos de reconversión productiva y avance urbano. La hipótesis señala que en las últimas décadas estos productores han quedado expuestos a situaciones de vulnerabilidad que amenazan el desarrollo de su producción. Esto se debe, principalmente, al avance de grandes inversiones en proyectos agroindustriales y a procesos de expansión de la frontera urbana sobre tierras de cultivo. La estrategia metodológica utilizada fue el estudio de caso y la metodología cualitativa. Se definieron tres dimensiones de análisis para analizar la situación de vulnerabilidad de los productores. Los resultados muestran evidencias de un proceso de desaparición de los pequeños viticultores en las áreas de expansión urbana.
Fil: Scoones, Ana. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Educación Elemental y Especial; Argentina
Fil: Torres, Laura María del Rosario. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto Argentino de Investigaciones de las Zonas Áridas. Provincia de Mendoza. Instituto Argentino de Investigaciones de las Zonas Áridas. Universidad Nacional de Cuyo. Instituto Argentino de Investigaciones de las Zonas Áridas; Argentina
Materia
PEQUEÑOS PRODUCTORES
AVANCE URBANO
BORDE
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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