Della Rocca, P. A., & Mascheroni, R. H. (2010). Modelos empíricos en la deshidratación osmótica de papas. Web
Citación estilo ChicagoDella Rocca, Patricia Andrea, and Rodolfo Horacio Mascheroni. Modelos Empíricos En La Deshidratación Osmótica De Papas. 2010.
Cita MLADella Rocca, Patricia Andrea, and Rodolfo Horacio Mascheroni. Modelos Empíricos En La Deshidratación Osmótica De Papas. 2010.
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