Síndrome de movilización grasa en vacas de cría por falta de adaptación al consumo de silo de maíz

Autores
Sandoval, Gabriela Virginia; Ruiz, Alvaro F.; Micheloud, Juan Francisco
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Se describe un brote de síndrome de movilización grasa en vacas de cría por falta de adaptación al encierro en provincia de Salta, Argentina. La incidencia fue de 8% y la letalidad del 67%. Los signos clínicos fueron depresión, marcha vacilante, debilidad hasta que finalmente sobrevenía postración y muerte. Algunos animales en las etapas finales manifestaban signos nerviosos como ceguera y marcha en círculos. A la necropsia se observó leve ictericia en tejido subcutáneo, endotelios vasculares y órganos en general, marcada hepatomegalia, coloración ocre y untuoso al tacto. Microscópicamente, se observó severa lipidosis hepática y retención de pigmentos biliares. Adicionalmente se observó elevación de aspartato aminotransferasa (AST=489±277), fosfatasa alcalina (FAL 895±207 UI/L) y urea (48±13 Mmol/L). La lipidosis hepática es una afección bien conocida en vacas lecheras, pero poco descrito en vacas de cría.
An outbreak of fat mobilization syndrome in breeding cows due to lack of adaptation to confinement is described in Salta, Argentina. The incidence was 8% and the lethality was 67%. Clinical signs included depression, unsteady gait, weakness, and eventual recumbency and death. Some animals in the final stages exhibited nervous signs such as blindness and walking in circles. Necropsy revealed mild jaundice in subcutaneous tissue, vascular endothelia, and organs in general, along with marked hepatomegaly, ocher coloration, and a greasy texture to the touch. Microscopically, severe hepatic lipidosis and retention of bile pigments were observed. Additionally, elevated levels of aspartate aminotransferase (AST=489±277), alkaline phosphatase (ALP 895±207 IU/L), and urea (48±13 mmol/L) were noted. Hepatic lipidosis is a well-known condition in dairy cows but is rarely described in breeding cows.
Fil: Sandoval, Gabriela Virginia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigaciones Agropecuarias. Instituto de Investigación Animal del Chaco Semiárido; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Ruiz, Alvaro F.. Universidad Católica de Salta; Argentina
Fil: Micheloud, Juan Francisco. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigaciones Agropecuarias. Instituto de Investigación Animal del Chaco Semiárido; Argentina. Universidad Católica de Salta; Argentina
Materia
hepatic lipidosis
beef cattle
maize
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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An outbreak of fat mobilization syndrome in breeding cows due to lack of adaptation to confinement is described in Salta, Argentina. The incidence was 8% and the lethality was 67%. Clinical signs included depression, unsteady gait, weakness, and eventual recumbency and death. Some animals in the final stages exhibited nervous signs such as blindness and walking in circles. Necropsy revealed mild jaundice in subcutaneous tissue, vascular endothelia, and organs in general, along with marked hepatomegaly, ocher coloration, and a greasy texture to the touch. Microscopically, severe hepatic lipidosis and retention of bile pigments were observed. Additionally, elevated levels of aspartate aminotransferase (AST=489±277), alkaline phosphatase (ALP 895±207 IU/L), and urea (48±13 mmol/L) were noted. Hepatic lipidosis is a well-known condition in dairy cows but is rarely described in breeding cows.
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