Rodriguez, S. d. C., Generoso, S. M., Gutierrez, D. R., & Questa, A. G. (2015). Aplicación del análisis sensorial en la evaluación de la calidad de productos frescos cortados. Web
Citación estilo ChicagoRodriguez, Silvia del Carmen, Silvina Marcela Generoso, Diego Ricardo Gutierrez, and Ana G. Questa. Aplicación Del Análisis Sensorial En La Evaluación De La Calidad De Productos Frescos Cortados. 2015.
Cita MLARodriguez, Silvia del Carmen, Silvina Marcela Generoso, Diego Ricardo Gutierrez, and Ana G. Questa. Aplicación Del Análisis Sensorial En La Evaluación De La Calidad De Productos Frescos Cortados. 2015.
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