Cita APA

Visentin, A. N., Drago, S. R., Osella, C. A., de la Torre, M. A. G., Sanchez, H. D., & Gonzalez, R. J. (2009). Efecto de la adición de harina de soja y concentrado proteico de suero de queso sobre la calidad del pan y la dializabilidad de minerales. Web

Citación estilo Chicago

Visentin, Alexis Nahuel, Silvina Rosa Drago, Carlos Alberto Osella, María Adela Guadalupe de la Torre, Hugo Diego Sanchez, and Rolando Jose Gonzalez. Efecto De La Adición De Harina De Soja Y Concentrado Proteico De Suero De Queso Sobre La Calidad Del Pan Y La Dializabilidad De Minerales. 2009.

Cita MLA

Visentin, Alexis Nahuel, et al. Efecto De La Adición De Harina De Soja Y Concentrado Proteico De Suero De Queso Sobre La Calidad Del Pan Y La Dializabilidad De Minerales. 2009.