Schinella, G. R., Mosca, S. M., Cienfuegos Jovellanos, E., Pasamar, M. Á., Muguerza, B., Ramón, D., & Barrios, J. L. (2010). Antioxidant properties of polyphenol-rich cocoa products industrially processed. Web
Citación estilo ChicagoSchinella, Guillermo Raúl, Susana Maria Mosca, Elena Cienfuegos Jovellanos, María Ángeles Pasamar, Begoña Muguerza, Daniel Ramón, and José Luis Barrios. Antioxidant Properties of Polyphenol-rich Cocoa Products Industrially Processed. 2010.
Cita MLASchinella, Guillermo Raúl, et al. Antioxidant Properties of Polyphenol-rich Cocoa Products Industrially Processed. 2010.
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