Somatotype and anthropometric failure in children enrolled in football clubs in Palpalá (Jujuy, Argentina)

• Autores: Vilca, Noelia Guadalupe; Andrade, Lautaro Daniel; Figueroa, Marcelo Isidro; Alfaro Gómez, Emma Laura; Diperri, José Edgardo; Marrodán Serrano, Maria Dolores
• Año de publicación: 2022
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Materia: ADIPOSITY; ANTHROPOMETRY; MALNUTRITION; SCHOOLCHILDREN; SOCCER
• Institución: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas

Introduction: The somatotype is a method that quantifies body shape and composition and, in conjunction with other anthropometric indicators, enables a comprehensive analysis of nutritional status. The Extended Composite Index of Anthropometric Failure (ECIAF) simultaneously combines different categories of malnutrition, providing a more precise nutritional diagnosis on vulnerable population. Objective: To analyze the variability of the somatotype components in relation to the nutritional status evaluated through the ECIAF in children who practice football in municipal clubs in Palpalá city (Jujuy, Argentina). Methods: Cross-sectional and descriptive study. Anthropometric data of 144 males between 5 and 13 years old were collected, following the ISAK (International Society for Advancement of the Kinanthropometry) protocol. Somatotypic profiles were calculated and the ECIAF was constructed. Descriptive statistics were estimated and comparisons were made between age groups (5 to 8 and 9 to 13 years) and anthropometric failure status using Generalized Linear Latent Variable Models (GLLVM). Results: The analyzed sample presented a 63.9% of anthropometric failure, where Category G (weight excess) made the greatest contribution. In agreement, the endomorphic component was mainly predominant and increased significantly with age. Children classified with anthropometric failure exhibited alterations in the entire somatotypic profile, with higher endomorphy and mesomorphy along with significantly lower ectomorphy. Conclusions: The somatotype components showed variation depending on the nutritional status defined by the ECIAF, which would show particular configurations of the somatotype profile for each anthropometric failure categories. The complementarity between both methods is useful for the anthropometric evaluation of malnutrition.
Introducción: El somatotipo es un método que cuantifica la forma y composición corporal que, en conjunción con otros indicadores antropométricos, posibilita un análisis integral del estado nutricional. El índice Compuesto de Fracaso Antropométrico (ICFAE) combina simultáneamente distintas categorías de malnutrición aportando un diagnóstico nutricional más preciso de la población vulnerable. Objetivo: Analizar la variabilidad de los componentes del somatotipo en relación al estado nutricional evaluado a través del ICFAE en niños que practican fútbol en los clubes municipales de la ciudad de Palpalá (Jujuy, Argentina). Métodos: Estudio descriptivo de corte transversal. Se relevaron datos antropométricos de 144 varones entre 5 y 13 años, siguiendo la normativa del ISAK (International Society for Advancement of the Kinanthropometry). Se calcularon los perfiles somatotípicos y se construyó el ICFAE. Se estimaron estadísticos descriptivos y se establecieron comparaciones entre grupos de edad (5 a 8 y 9 a 13 años) y condición de fracaso antropométrico mediante modelos lineales generalizados de variables latentes. Resultados: El 63,9% de la muestra analizada presentó fracaso antropométrico, siendo la categoría G (exceso de peso) la de mayor contribución. En concordancia, el componente endomorfo fue predominante en la mayoría de los casos y aumentó significativamente con la edad. Los niños clasificados con fracaso antropométrico exhibieron alteraciones en todo el perfil somatotípico, con una mayor endomorfía y mesomorfía a la par que una ectomorfia significativamente más baja. Conclusiones: Los componentes del somatotipo mostraron variación en función del estado nutricional definido por el ICFAE, que evidenciaría configuraciones particulares del perfil somatotípico para cada una de las categorías de fracaso antropométrico. La complementariedad entre ambos métodos resulta útil para la evaluación antropométrica de la malnutrición.
Fil: Vilca, Noelia Guadalupe. Universidad Nacional de Jujuy. Instituto de Ecorregiones Andinas. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Salta. Instituto de Ecorregiones Andinas; Argentina. Universidad Nacional de Jujuy. Instituto de Biología de la Altura; Argentina
Fil: Andrade, Lautaro Daniel. Universidad Nacional de Jujuy. Instituto de Ecorregiones Andinas. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Salta. Instituto de Ecorregiones Andinas; Argentina. Universidad Nacional de Jujuy. Instituto de Biología de la Altura; Argentina
Fil: Figueroa, Marcelo Isidro. Universidad Nacional de Jujuy. Instituto de Ecorregiones Andinas. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Salta. Instituto de Ecorregiones Andinas; Argentina. Hospital Materno Infantil Doctor Hector Quintana ; Gobierno de la Provincia de Jujuy; . Universidad Nacional de Jujuy. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina. Universidad Católica de Santiago del Estero. Departamento Académico San Salvador (Sede en Jujuy); Argentina
Fil: Alfaro Gómez, Emma Laura. Universidad Nacional de Jujuy. Instituto de Ecorregiones Andinas. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Salta. Instituto de Ecorregiones Andinas; Argentina. Universidad Nacional de Jujuy. Instituto de Biología de la Altura; Argentina
Fil: Diperri, José Edgardo. Universidad Nacional de Jujuy; Argentina
Fil: Marrodán Serrano, Maria Dolores. Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación; Argentina. Universidad Complutense de Madrid; España