Cita APA

Gomez, A. G., Gay, C. C., Tironi, V. A., & Avanza, M. V. (2022). Actividad antioxidante de harina y aislado proteico de caupí sometidos a digestión gastrointestinal simulada. Web

Citación estilo Chicago

Gomez, Andrea Gisella, Claudia Carolina Gay, Valeria Anahi Tironi, and María Victoria Avanza. Actividad Antioxidante De Harina Y Aislado Proteico De Caupí Sometidos a Digestión Gastrointestinal Simulada. 2022.

Cita MLA

Gomez, Andrea Gisella, Claudia Carolina Gay, Valeria Anahi Tironi, and María Victoria Avanza. Actividad Antioxidante De Harina Y Aislado Proteico De Caupí Sometidos a Digestión Gastrointestinal Simulada. 2022.