Fluctuations in the biochemical composition of the Patagonian stone crab Platyxanthus patagonicus A. Milne Edwards, 1879 (Platyxanthidae: Brachyura) throughout its reproductive cyc...

Autores
Dima, Jimena Bernadette; de Vido, Norma Alicia; Leal, Gustavo Adolfo; Baron, Pedro Jose
Año de publicación
2009
Idioma
inglés
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Se analizaron los índices gonadosomático (IGS) y hepatosomático (IHS), la condición reproductiva y la composición bioquímica de la glándula digestiva, gónadas y músculo de las quelas de Platyxanthus patagonicus durante un período anual. En las hembras, el máximo IHS ocurrió en primavera (período de recuperación gonadal) y verano (período de máxima madurez). El máximo IGS fue alcanzado en verano, decreciendo a mínimos valores en otoño e invierno. En los machos, el máximo IGS fue observado en invierno, coincidiendo con un período de inactividad en el apareamiento. Para ambos sexos, la composición bioquímica del músculo de las quelas no difirió significativamente entre las estaciones del año, excepto por el contenido en glucógeno, significativamente menor en invierno respecto a otoño y primavera en los machos. Para ambos sexos tomados conjuntamente, el músculo de las quelas contuvo 72.4-81.2% de humedad, 12.3-19.8% de proteína, 0.3-1.0% de lípidos, 1.1-2.7% de ceniza y 0.1-1.4 de glucógeno. En ambos sexos la glándula digestiva fue el principal sitio de almacenamiento de lípidos. En el ovario, el contenido de lípidos fue mayor en primavera y verano, decreciendo a valores significativamente menores después del desove, el contenido de humedad mostró el patrón opuesto y los contenidos de glucógeno y cenizas no presentaron diferencias significativas entre estaciones. En el complejo testículos-vasos deferentes, la composición bioquímica no mostró fluctuaciones estacionales, excepto por un mayor contenido en humedad en otoño respecto al verano y la primavera.
We analyzed the gonadosomatic (GSI) and hepatosomatic (HSI) indices, reproductive condition and biochemical composition of the digestive gland, gonads and claw muscle of the Patagonian stone crab over a one-year period. In females, the maximum HSI occurred in spring (gonad recovery period) and summer (maximum maturity period). The maximum female GSI values were found in summer, and fell to minimum values in fall and winter. In males, the highest GSI was observed during winter, which coincided with a non-mating period. The claw muscle biochemical composition did not significantly differ between seasons for either sex, except for the significantly lower glycogen content observed in winter relative to fall and summer in males. For both sexes, the claw muscle contained 72.4 to 81.2% moisture, 12.3 to 19.8% protein, 0.3 to 1.0% fat, 1.1 to 2.7% ash and 0.1 to 1.4% glycogen. In both sexes, the digestive gland was the main storage site for lipids. In the ovary, lipid and protein contents were higher in spring and summer, and decreased to significantly lower values after spawning. Moisture showed the opposite pattern and neither glycogen nor ash contents showed significant differences between seasons. The biochemical composition of the testes-vasa deferentia complex did not show significant seasonal fluctuations, except for higher moisture content in fall compared to summer and spring.
Fil: Dima, Jimena Bernadette. Universidad Tecnológica Nacional; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Nacional Patagónico; Argentina
Fil: de Vido, Norma Alicia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Nacional Patagónico; Argentina
Fil: Leal, Gustavo Adolfo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Nacional Patagónico; Argentina
Fil: Baron, Pedro Jose. Universidad Tecnológica Nacional; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Nacional Patagónico; Argentina
Materia
BIOCHEMICAL COMPOSITION
GONADOSOMATIC INDEX
HEPATOSOMATIC INDEX
REPRODUCTION
STONE CRAB
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
OAI Identificador
oai:ri.conicet.gov.ar:11336/95385
Acceder
id CONICETDig_8246a9e54ae1a5b347cb23726990d69e
oai_identifier_str oai:ri.conicet.gov.ar:11336/95385
network_acronym_str CONICETDig
repository_id_str 3498
network_name_str CONICET Digital (CONICET)
spelling Fluctuations in the biochemical composition of the Patagonian stone crab Platyxanthus patagonicus A. Milne Edwards, 1879 (Platyxanthidae: Brachyura) throughout its reproductive cycleComposición bioquímica de Platyxanthus patagonicus A. Milne Edwards, 1879 (Platyxanthidae: Brachyura) y sus fluctuaciones a lo largo del ciclo reproductivoDima, Jimena Bernadettede Vido, Norma AliciaLeal, Gustavo AdolfoBaron, Pedro JoseBIOCHEMICAL COMPOSITIONGONADOSOMATIC INDEXHEPATOSOMATIC INDEXREPRODUCTIONSTONE CRABhttps://purl.org/becyt/ford/2.11https://purl.org/becyt/ford/2Se analizaron los índices gonadosomático (IGS) y hepatosomático (IHS), la condición reproductiva y la composición bioquímica de la glándula digestiva, gónadas y músculo de las quelas de Platyxanthus patagonicus durante un período anual. En las hembras, el máximo IHS ocurrió en primavera (período de recuperación gonadal) y verano (período de máxima madurez). El máximo IGS fue alcanzado en verano, decreciendo a mínimos valores en otoño e invierno. En los machos, el máximo IGS fue observado en invierno, coincidiendo con un período de inactividad en el apareamiento. Para ambos sexos, la composición bioquímica del músculo de las quelas no difirió significativamente entre las estaciones del año, excepto por el contenido en glucógeno, significativamente menor en invierno respecto a otoño y primavera en los machos. Para ambos sexos tomados conjuntamente, el músculo de las quelas contuvo 72.4-81.2% de humedad, 12.3-19.8% de proteína, 0.3-1.0% de lípidos, 1.1-2.7% de ceniza y 0.1-1.4 de glucógeno. En ambos sexos la glándula digestiva fue el principal sitio de almacenamiento de lípidos. En el ovario, el contenido de lípidos fue mayor en primavera y verano, decreciendo a valores significativamente menores después del desove, el contenido de humedad mostró el patrón opuesto y los contenidos de glucógeno y cenizas no presentaron diferencias significativas entre estaciones. En el complejo testículos-vasos deferentes, la composición bioquímica no mostró fluctuaciones estacionales, excepto por un mayor contenido en humedad en otoño respecto al verano y la primavera.We analyzed the gonadosomatic (GSI) and hepatosomatic (HSI) indices, reproductive condition and biochemical composition of the digestive gland, gonads and claw muscle of the Patagonian stone crab over a one-year period. In females, the maximum HSI occurred in spring (gonad recovery period) and summer (maximum maturity period). The maximum female GSI values were found in summer, and fell to minimum values in fall and winter. In males, the highest GSI was observed during winter, which coincided with a non-mating period. The claw muscle biochemical composition did not significantly differ between seasons for either sex, except for the significantly lower glycogen content observed in winter relative to fall and summer in males. For both sexes, the claw muscle contained 72.4 to 81.2% moisture, 12.3 to 19.8% protein, 0.3 to 1.0% fat, 1.1 to 2.7% ash and 0.1 to 1.4% glycogen. In both sexes, the digestive gland was the main storage site for lipids. In the ovary, lipid and protein contents were higher in spring and summer, and decreased to significantly lower values after spawning. Moisture showed the opposite pattern and neither glycogen nor ash contents showed significant differences between seasons. The biochemical composition of the testes-vasa deferentia complex did not show significant seasonal fluctuations, except for higher moisture content in fall compared to summer and spring.Fil: Dima, Jimena Bernadette. Universidad Tecnológica Nacional; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Nacional Patagónico; ArgentinaFil: de Vido, Norma Alicia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Nacional Patagónico; ArgentinaFil: Leal, Gustavo Adolfo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Nacional Patagónico; ArgentinaFil: Baron, Pedro Jose. Universidad Tecnológica Nacional; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Nacional Patagónico; ArgentinaInstituto de Ciencias del Mar Barcelona2009-12info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:ar-repo/semantics/articuloapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/11336/95385Dima, Jimena Bernadette; de Vido, Norma Alicia; Leal, Gustavo Adolfo; Baron, Pedro Jose; Fluctuations in the biochemical composition of the Patagonian stone crab Platyxanthus patagonicus A. Milne Edwards, 1879 (Platyxanthidae: Brachyura) throughout its reproductive cycle; Instituto de Ciencias del Mar Barcelona; Scientia Marina; 73; 3; 12-2009; 423-4301886-8134CONICET DigitalCONICETenginfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.3989/scimar.2009.73n3423info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://scientiamarina.revistas.csic.es/index.php/scientiamarina/article/view/1073info:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/reponame:CONICET Digital (CONICET)instname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas2025-09-10T13:22:59Zoai:ri.conicet.gov.ar:11336/95385instacron:CONICETInstitucionalhttp://ri.conicet.gov.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://ri.conicet.gov.ar/oai/requestdasensio@conicet.gov.ar; lcarlino@conicet.gov.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:34982025-09-10 13:22:59.479CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicasfalse
dc.title.none.fl_str_mv Fluctuations in the biochemical composition of the Patagonian stone crab Platyxanthus patagonicus A. Milne Edwards, 1879 (Platyxanthidae: Brachyura) throughout its reproductive cycle
Composición bioquímica de Platyxanthus patagonicus A. Milne Edwards, 1879 (Platyxanthidae: Brachyura) y sus fluctuaciones a lo largo del ciclo reproductivo
title Fluctuations in the biochemical composition of the Patagonian stone crab Platyxanthus patagonicus A. Milne Edwards, 1879 (Platyxanthidae: Brachyura) throughout its reproductive cycle
spellingShingle Fluctuations in the biochemical composition of the Patagonian stone crab Platyxanthus patagonicus A. Milne Edwards, 1879 (Platyxanthidae: Brachyura) throughout its reproductive cycle
Dima, Jimena Bernadette
BIOCHEMICAL COMPOSITION
GONADOSOMATIC INDEX
HEPATOSOMATIC INDEX
REPRODUCTION
STONE CRAB
title_short Fluctuations in the biochemical composition of the Patagonian stone crab Platyxanthus patagonicus A. Milne Edwards, 1879 (Platyxanthidae: Brachyura) throughout its reproductive cycle
title_full Fluctuations in the biochemical composition of the Patagonian stone crab Platyxanthus patagonicus A. Milne Edwards, 1879 (Platyxanthidae: Brachyura) throughout its reproductive cycle
title_fullStr Fluctuations in the biochemical composition of the Patagonian stone crab Platyxanthus patagonicus A. Milne Edwards, 1879 (Platyxanthidae: Brachyura) throughout its reproductive cycle
title_full_unstemmed Fluctuations in the biochemical composition of the Patagonian stone crab Platyxanthus patagonicus A. Milne Edwards, 1879 (Platyxanthidae: Brachyura) throughout its reproductive cycle
title_sort Fluctuations in the biochemical composition of the Patagonian stone crab Platyxanthus patagonicus A. Milne Edwards, 1879 (Platyxanthidae: Brachyura) throughout its reproductive cycle
dc.creator.none.fl_str_mv Dima, Jimena Bernadette
de Vido, Norma Alicia
Leal, Gustavo Adolfo
Baron, Pedro Jose
author Dima, Jimena Bernadette
author_facet Dima, Jimena Bernadette
de Vido, Norma Alicia
Leal, Gustavo Adolfo
Baron, Pedro Jose
author_role author
author2 de Vido, Norma Alicia
Leal, Gustavo Adolfo
Baron, Pedro Jose
author2_role author
author
author
dc.subject.none.fl_str_mv BIOCHEMICAL COMPOSITION
GONADOSOMATIC INDEX
HEPATOSOMATIC INDEX
REPRODUCTION
STONE CRAB
topic BIOCHEMICAL COMPOSITION
GONADOSOMATIC INDEX
HEPATOSOMATIC INDEX
REPRODUCTION
STONE CRAB
purl_subject.fl_str_mv https://purl.org/becyt/ford/2.11
https://purl.org/becyt/ford/2
dc.description.none.fl_txt_mv Se analizaron los índices gonadosomático (IGS) y hepatosomático (IHS), la condición reproductiva y la composición bioquímica de la glándula digestiva, gónadas y músculo de las quelas de Platyxanthus patagonicus durante un período anual. En las hembras, el máximo IHS ocurrió en primavera (período de recuperación gonadal) y verano (período de máxima madurez). El máximo IGS fue alcanzado en verano, decreciendo a mínimos valores en otoño e invierno. En los machos, el máximo IGS fue observado en invierno, coincidiendo con un período de inactividad en el apareamiento. Para ambos sexos, la composición bioquímica del músculo de las quelas no difirió significativamente entre las estaciones del año, excepto por el contenido en glucógeno, significativamente menor en invierno respecto a otoño y primavera en los machos. Para ambos sexos tomados conjuntamente, el músculo de las quelas contuvo 72.4-81.2% de humedad, 12.3-19.8% de proteína, 0.3-1.0% de lípidos, 1.1-2.7% de ceniza y 0.1-1.4 de glucógeno. En ambos sexos la glándula digestiva fue el principal sitio de almacenamiento de lípidos. En el ovario, el contenido de lípidos fue mayor en primavera y verano, decreciendo a valores significativamente menores después del desove, el contenido de humedad mostró el patrón opuesto y los contenidos de glucógeno y cenizas no presentaron diferencias significativas entre estaciones. En el complejo testículos-vasos deferentes, la composición bioquímica no mostró fluctuaciones estacionales, excepto por un mayor contenido en humedad en otoño respecto al verano y la primavera.
We analyzed the gonadosomatic (GSI) and hepatosomatic (HSI) indices, reproductive condition and biochemical composition of the digestive gland, gonads and claw muscle of the Patagonian stone crab over a one-year period. In females, the maximum HSI occurred in spring (gonad recovery period) and summer (maximum maturity period). The maximum female GSI values were found in summer, and fell to minimum values in fall and winter. In males, the highest GSI was observed during winter, which coincided with a non-mating period. The claw muscle biochemical composition did not significantly differ between seasons for either sex, except for the significantly lower glycogen content observed in winter relative to fall and summer in males. For both sexes, the claw muscle contained 72.4 to 81.2% moisture, 12.3 to 19.8% protein, 0.3 to 1.0% fat, 1.1 to 2.7% ash and 0.1 to 1.4% glycogen. In both sexes, the digestive gland was the main storage site for lipids. In the ovary, lipid and protein contents were higher in spring and summer, and decreased to significantly lower values after spawning. Moisture showed the opposite pattern and neither glycogen nor ash contents showed significant differences between seasons. The biochemical composition of the testes-vasa deferentia complex did not show significant seasonal fluctuations, except for higher moisture content in fall compared to summer and spring.
Fil: Dima, Jimena Bernadette. Universidad Tecnológica Nacional; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Nacional Patagónico; Argentina
Fil: de Vido, Norma Alicia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Nacional Patagónico; Argentina
Fil: Leal, Gustavo Adolfo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Nacional Patagónico; Argentina
Fil: Baron, Pedro Jose. Universidad Tecnológica Nacional; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Nacional Patagónico; Argentina
description Se analizaron los índices gonadosomático (IGS) y hepatosomático (IHS), la condición reproductiva y la composición bioquímica de la glándula digestiva, gónadas y músculo de las quelas de Platyxanthus patagonicus durante un período anual. En las hembras, el máximo IHS ocurrió en primavera (período de recuperación gonadal) y verano (período de máxima madurez). El máximo IGS fue alcanzado en verano, decreciendo a mínimos valores en otoño e invierno. En los machos, el máximo IGS fue observado en invierno, coincidiendo con un período de inactividad en el apareamiento. Para ambos sexos, la composición bioquímica del músculo de las quelas no difirió significativamente entre las estaciones del año, excepto por el contenido en glucógeno, significativamente menor en invierno respecto a otoño y primavera en los machos. Para ambos sexos tomados conjuntamente, el músculo de las quelas contuvo 72.4-81.2% de humedad, 12.3-19.8% de proteína, 0.3-1.0% de lípidos, 1.1-2.7% de ceniza y 0.1-1.4 de glucógeno. En ambos sexos la glándula digestiva fue el principal sitio de almacenamiento de lípidos. En el ovario, el contenido de lípidos fue mayor en primavera y verano, decreciendo a valores significativamente menores después del desove, el contenido de humedad mostró el patrón opuesto y los contenidos de glucógeno y cenizas no presentaron diferencias significativas entre estaciones. En el complejo testículos-vasos deferentes, la composición bioquímica no mostró fluctuaciones estacionales, excepto por un mayor contenido en humedad en otoño respecto al verano y la primavera.
publishDate 2009
dc.date.none.fl_str_mv 2009-12
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
info:ar-repo/semantics/articulo
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/11336/95385
Dima, Jimena Bernadette; de Vido, Norma Alicia; Leal, Gustavo Adolfo; Baron, Pedro Jose; Fluctuations in the biochemical composition of the Patagonian stone crab Platyxanthus patagonicus A. Milne Edwards, 1879 (Platyxanthidae: Brachyura) throughout its reproductive cycle; Instituto de Ciencias del Mar Barcelona; Scientia Marina; 73; 3; 12-2009; 423-430
1886-8134
CONICET Digital
CONICET
url http://hdl.handle.net/11336/95385
identifier_str_mv Dima, Jimena Bernadette; de Vido, Norma Alicia; Leal, Gustavo Adolfo; Baron, Pedro Jose; Fluctuations in the biochemical composition of the Patagonian stone crab Platyxanthus patagonicus A. Milne Edwards, 1879 (Platyxanthidae: Brachyura) throughout its reproductive cycle; Instituto de Ciencias del Mar Barcelona; Scientia Marina; 73; 3; 12-2009; 423-430
1886-8134
CONICET Digital
CONICET
dc.language.none.fl_str_mv eng
language eng
dc.relation.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.3989/scimar.2009.73n3423
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://scientiamarina.revistas.csic.es/index.php/scientiamarina/article/view/1073
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
application/pdf
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Instituto de Ciencias del Mar Barcelona
publisher.none.fl_str_mv Instituto de Ciencias del Mar Barcelona
dc.source.none.fl_str_mv reponame:CONICET Digital (CONICET)
instname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
reponame_str CONICET Digital (CONICET)
collection CONICET Digital (CONICET)
instname_str Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
repository.name.fl_str_mv CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
repository.mail.fl_str_mv dasensio@conicet.gov.ar; lcarlino@conicet.gov.ar
_version_ 1842981267223609344
score 12.48226

Publicaciones similares