¿Qué saben sobre plantas empleadas en medicina tradicional los niños de una escuela primaria de S. S. de Jujuy, Argentina?

• Autores: Acosta, Marina Eva; Vignale, Nilda Dora; Ladio, Ana Haydee
• Año de publicación: 2015
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Materia: Plantas medicinais; Imigrantes; Conhecimento botânico; Instituição educativa
• Institución: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas

Este trabajo muestra resultados preliminares de un taller realizado con los alumnos de 7mo grado de la Escuela Primaria Nro. 190 “Dr. Macedonio Graz” que provienen de familias inmigrantes bolivianas y que habitan en la ciudad de S.S. de Jujuy. Se indagó sobre el conocimiento botánico relacionado al uso de especies medicinales y las formas de adquisición-transmisión de ese conocimiento, así como también el rol que cumple la institución educativa como espacio de apertura a temas vinculados a la realidad local. Se emplearon técnicas propias de la metodología participativa que se utiliza en la indagación etnobotánica. Los datos se analizaron cualitativamente. Los resultados arrojaron 42 especies con fines medicinales siendo la especie de mayor frecuencia de uso Ruta sp. “ruda” (67%). Las familias botánicas más representativas fueron Asteraceae (20%) y Lamiaceae (17%). Los órganos vegetales más usados fueron las hojas (54%) y la dolencia más común tratada con estas especies fue para el dolor de estómago” (25%). Se distinguieron tres formas de aprovisionamiento de plantas (campo, casa, comercio) siendo el campo (49%) el ambiente más frecuente. El modo más significativo de transmisión de este conocimiento fue a través de los abuelos (29%).Se pudo revalorizar el uso de las plantas medicinales que aún sigue vigente en los alumnos, contribuyendo a la generación de conciencia colectiva sobre la importancia de la conservación de los saberes como parte de la identidad local que se construye y se mantiene a través de generaciones.
Este trabalho mostra resultados preliminares de um workshop realizado com os alunos da 7ª série da Escola Primária Nro. 190 ?Dr. Macedonio Graz?, que provêm de famílias bolivianas imigrantes que moram na cidade de S. S. de Jujuy. Indagou-se sobre o conhecimento botânico relacionado com a utilização de espécies medicinais e as formas de aquisição e transmissão desse conhecimento, assim como também o papel desempenhado pela instituição de ensino como espaço aberto para as questões relacionadas com a realidade local. Empregaram-se técnicas próprias da metodologia participativa que se utiliza na indagação etnobotânica. Os dados se analisaram qualitativamente. Os resultados mostraram 42 espécies com fins medicinais, sendo a espécie de maior frequência de uso a Ruta sp. ?arruda? (67%). As famílias botânicas mais representativas foram Asteraceae (20%) e Lamiaceae (17%). Os órgãos vegetais mais usados foram as folhas (54%) e a doença mais comum tratada com estas espécies foi ?dor de barriga? (25%). Diferenciaram-se três formas de abastecimento de plantas (campo, casa, comércio) sendo o campo (49%) o ambiente mais frequente. O modo mais significativo de transmissão deste conhecimento foram os avôs (29%). Pôde-se revalorizar o uso das plantas medicinais que ainda continua vigente nos alunos, contribuindo à geração de consciência coletiva sobre a importância da conservação dos saberes como parte da identidade local que se constrói e se mantêm através das gerações.
This work reports on the preliminary results of a workshop carried out with 7th form pupils from primary school no. 190 “Dr. Macedonio Graz”. The children belong to immigrant Bolivian families living in the city of S.S. de Jujuy. Their botanical knowledge related to the use of medicinal species and methods of acquisition and transmission of this knowledge were analysed. In addition, the role played by the educational institution was evaluated in terms of providing opportunities for the development of topics associated with the reality of locals’ lives. Techniques from the participatory methodology commonly used in ethnobotanical studies were used, and the data obtained were analysed qualitatively. Results revealed 42 species used for medicinal purposes, the species with the highest use frequency being Ruta sp. “ruda” (67%). The most represented families were Asteraceae (20%) and Lamiaceae (17%). The most frequently used plant organs were leaves (54%) and the most commonly treated health complaint with these species was “stomach pain” (25%). Three ways of obtaining the plants were identified (countryside, home, commercial outlets), the countryside being the most common source of the three. The most important means of transmission of this knowledge was grandparents (29%). The value of medicinal plant use, a practice still in effect today in the daily lives of these pupils, was reinforced contributing to the creation of a collective conscience about the importance of conserving this wisdom as partof the local identity which is constructed and maintained over generations.
Fil: Acosta, Marina Eva. Universidad Nacional de Jujuy. Instituto de Ecorregiones Andinas. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Salta. Instituto de Ecorregiones Andinas; Argentina
Fil: Vignale, Nilda Dora. Universidad Nacional de Jujuy. Instituto de Ecorregiones Andinas. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Salta. Instituto de Ecorregiones Andinas; Argentina
Fil: Ladio, Ana Haydee. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Norte. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Medioambiente. Universidad Nacional del Comahue. Centro Regional Universidad Bariloche. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Medioambiente; Argentina