Cita APA

Ale, E. C., Perezlindo, M., Pavón, Y. L., Reinheimer, J. A., & Binetti, A. G. (2015). Estudio de las propiedades reológicas de yogures con exopolisacáridos (EPS) agregados como aditivos. Web

Citación estilo Chicago

Ale, Elisa Carmen, Marcos Perezlindo, Yanina Lorena Pavón, Jorge Alberto Reinheimer, and Ana Griselda Binetti. Estudio De Las Propiedades Reológicas De Yogures Con Exopolisacáridos (EPS) Agregados Como Aditivos. 2015.

Cita MLA

Ale, Elisa Carmen, et al. Estudio De Las Propiedades Reológicas De Yogures Con Exopolisacáridos (EPS) Agregados Como Aditivos. 2015.