Genovese, D. B., Lozano, J. E., & Rao, M. A. (2007). The rheology of colloidal and noncolloidal food dispersions. Web
Citación estilo ChicagoGenovese, Diego Bautista, Jorge Enrique Lozano, and M. A. Rao. The Rheology of Colloidal and Noncolloidal Food Dispersions. 2007.
Cita MLAGenovese, Diego Bautista, Jorge Enrique Lozano, and M. A. Rao. The Rheology of Colloidal and Noncolloidal Food Dispersions. 2007.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.