Cita APA

Aphalo, P., Castellani, O. F., Martinez, E. N., & Añon, M. C. (2004). Surface Physicochemical Properties of Globulin-P Amaranth Protein. Web

Citación estilo Chicago

Aphalo, Paula, Oscar Francisco Castellani, Estela Nora Martinez, and Maria Cristina Añon. Surface Physicochemical Properties of Globulin-P Amaranth Protein. 2004.

Cita MLA

Aphalo, Paula, Oscar Francisco Castellani, Estela Nora Martinez, and Maria Cristina Añon. Surface Physicochemical Properties of Globulin-P Amaranth Protein. 2004.