Cita APA

Melian, C. V., Lopez Perez, S. S., Brugnoni, L. I., Bertola, N. C., & Castellano, P. H. (2023). Films de pectina biodegradables conteniendo lactocina AL705 para inhibir L. monocytogenes en jamón cocido. Web

Citación estilo Chicago

Melian, Constanza Victoria, Sofia Stefany Lopez Perez, Lorena Inés Brugnoni, Nora Cristina Bertola, and Patricia Haydee Castellano. Films De Pectina Biodegradables Conteniendo Lactocina AL705 Para Inhibir L. Monocytogenes En Jamón Cocido. 2023.

Cita MLA

Melian, Constanza Victoria, et al. Films De Pectina Biodegradables Conteniendo Lactocina AL705 Para Inhibir L. Monocytogenes En Jamón Cocido. 2023.