Cita APA

Sihufe, G. A., de Piante Vicin, D. A., Marino, F., Ramos, E., Nieto, I., Karlen, J., & Zorrilla, S. (2017). Efecto de la reducción de sal sobre los parámetros fisicoquímicos, reológicos y microestructurales de queso Tybo. Web

Citación estilo Chicago

Sihufe, Guillermo Adrian, Daniel Alberto de Piante Vicin, Fernanda Marino, Elisabet Ramos, Ivana Nieto, Joselina Karlen, and Susana Zorrilla. Efecto De La Reducción De Sal Sobre Los Parámetros Fisicoquímicos, Reológicos Y Microestructurales De Queso Tybo. 2017.

Cita MLA

Sihufe, Guillermo Adrian, et al. Efecto De La Reducción De Sal Sobre Los Parámetros Fisicoquímicos, Reológicos Y Microestructurales De Queso Tybo. 2017.