Sbodio, O. A., Tercero, E. J., Martinez, E. D. A., Didier, M. J. J., & Revelli, G. R. (2014). Caracterización de la coagulación enzimática de leche en polvo entera. Web
Citación estilo ChicagoSbodio, Oscar Alberto, E. J. Tercero, Elbio Dante Antonio Martinez, Mario Jose Julian Didier, and G. R. Revelli. Caracterización De La Coagulación Enzimática De Leche En Polvo Entera. 2014.
Cita MLASbodio, Oscar Alberto, et al. Caracterización De La Coagulación Enzimática De Leche En Polvo Entera. 2014.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.