Aislamiento de microorganismos en bulbos de cebolla

Autores
Kiehr, Mirta Elena; Frayssinet, Silvia; Delhey, Rolf Robert; Zappacosta, Diego Carlos; Garcia Lorenzana, Ursula; Ramila, G.; Haag, V.
Año de publicación
2011
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Con el fin de estudiar aspectos de la dinámica de Aspergillus niger, causa de carbonilla, y de otros microorganismos eventualmente patógenos, se han realizado aislamientos, durante 5 años consecutivos (2007-11), de bulbos de cebolla, cv. Valcatorce, provenientes de campos representativos del Valle Bonaerense del Río Colorado. Cada año, pocos días después de la cosecha, se muestrearon 5 lotes, con 4 réplicas por lote, tomando 20 bulbos de calibre intermedio. En condiciones de esterilidad, se cortaron trocitos equidistantes del hombro de la catáfila carnosa externa (4 cortes/bulbo en 2007; 6 en 2008; 8 en 2009-11) y se sembraron en cajas de Petri con agar papa dextrosado. Se determinaron los índices de “Incidencia” (porcentaje de bulbos positivos) y de “Colonización” (porcentaje de cortes positivos) para cada uno de los siguientes microorganismos más frecuentemente encontrados: bacterias (Inc. media 62; Col. media 37), A. niger (40;18), Fusarium spp. (27;12) y Penicillium spp. (11;3). Hubo grandes fluctuaciones entre años. En 2008, A. niger (49;24) superó a bacterias (29;13), microorganismos más frecuentemente aislados en los otros años. En 2010, Fusarium spp. (72;41) superó a A. niger (36;13). Dichas fluctuaciones en parte podrían deberse al régimen de lluvias cercano a la cosecha. Hay correlación positiva significativa entre bacterias y Penicillium, bacterias y Fusarium, Penicillium y Fusarium; y correlación negativa significativa entre bacterias y A. niger.
Fil: Kiehr, Mirta Elena. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía; Argentina
Fil: Frayssinet, Silvia. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía; Argentina
Fil: Delhey, Rolf Robert. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía; Argentina
Fil: Zappacosta, Diego Carlos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Centro de Recursos Naturales Renovables de la Zona Semiárida. Universidad Nacional del Sur. Centro de Recursos Naturales Renovables de la Zona Semiárida; Argentina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Agronomía; Argentina
Fil: Garcia Lorenzana, Ursula. Fundación Barrera Zoofitosanitaria Patagónica; Argentina
Fil: Ramila, G.. Fundación Barrera Zoofitosanitaria Patagónica; Argentina
Fil: Haag, V.. Fundación Barrera Zoofitosanitaria Patagónica; Argentina
2º Congreso Argentino de Fitopatología
Mar del Plata
Argentina
Asociación Argentina de Fitopatólogos
Materia
Fusarium spp.
Aspergillus niger
Bacterias
Penicillium spp
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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Fil: Garcia Lorenzana, Ursula. Fundación Barrera Zoofitosanitaria Patagónica; Argentina
Fil: Ramila, G.. Fundación Barrera Zoofitosanitaria Patagónica; Argentina
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Mar del Plata
Argentina
Asociación Argentina de Fitopatólogos
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Aislamiento de microorganismos en bulbos de cebolla; 2º Congreso Argentino de Fitopatología; Mar del Plata; Argentina; 2011; 175-175
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