Efecto de gallinaza y biosólido en mezcla con turba europea para producción de plántulas de cucurbitáceas

• Autores: Carballo Méndez, Fernando de Jesús; Rodríguez Ortiz, Juan Carlos; García Hernández, José Luis; Alcalá Jáuregui, Jorge Alonso; Preciado Rangel, Pablo; Rodríguez Fuentes, Humberto; Villarreal Guerrero, Federico
• Año de publicación: 2017
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Fuente: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Vol. 49, no. 2; http://bdigital.uncu.edu.ar/9598
• Materia: Turba; Biosólidos; Producción de plántulas; Cucurbitaceae; Cucumis sativus; Cucurbita pepo; Plántulas; Abonos; Pepino; Calabacín; Seedling; Manure; Plant nutrition; Gallinaza; Nutrición vegetal
• Institución: Universidad Nacional de Cuyo

En México, la turba de Sphagnum (peat moss), es el principal sustrato utilizado para la producción de plántulas de hortalizas en bandeja de poliestireno, su precio es elevado por ser de importación, lo que hace necesario estudiar alternativas de menor costo. Por lo anterior, se propone mezclar la turba con materiales orgánicos de origen local como la gallinaza (G) y biosólido (B) para producir plántulas de pepino (Cucumis sativus L.) y calabacita (Cucurbita pepo L.). Ocho mezclas de material orgánico-turba fueron evaluadas para cada especie: 1) 4% G + 96% turba; 2) 8% G + 92% turba; 3) 12% G + 88% turba; 4) 16% G + 84% turba; 5) 4% B + 96% turba; 6) 8% B + 92% turba; 7) 12% B + 88% turba; 8) 16% B + 84% turba, el tratamiento testigo fue 100% turba. En los resultados se destaca, en pepino, la mezcla con 16% de biosólido que afectó positivamente en unidades SPAD (Soil Plant Analysis Development), diámetro de tallo y área foliar, mientras que la mezcla con 12% de gallinaza aumentó peso seco de parte aérea y total (P ≤ 0,05). En calabacita, la mezcla con 16% de gallinaza incrementó área foliar (P ≤ 0,05). En las variables de altura, peso seco de raíz y balance de plántula no se encontraron diferencias significativas en ambas especies y mezclas. Se concluye que mezclas de turba europea (peat moss) con gallinaza o biosólido, son una importante alternativa técnica y económica para la producción de plántulas en pepino y calabacita.
In Mexico, Sphagnum turbe (peat moss) is the main substrate used for the production of vegetable seedlings in polystyrene trays. It is imported and thus has an elevated price, therefore some lower cost alternatives need to be addressed. This work proposes a mixture of peat with local organic materials as poultry manure (PM) and biosolid (B) to produce cucumber (Cucumis sativus L.) and zucchini (Cucurbita pepo L.) seedlings. Eight mixtures of organic material-peat were evaluated for each species: 1) 4% PM + 96% peat; 2) 8% PM + 92% peat; 3) 12% PM + 88% peat; 4) 16% PM + 84% peat; 5) 4% B + 96% peat; 6) 8% B + 92% peat; 7) 12% B + 88% peat; 8) 16% B + 84% peat, and 100% peat as control. Compared with the control, the mixture with 16% of biosolid affected positively SPAD (Soil Plant Analysis Development) units, stem diameter and leaf area in cucumber seedlings, while the mixture with 12% of poultry manure increased aerial and total dry weight (P ≤ 0.05). In zucchini, the mixture with 16% of poultry manure increased leaf area (P ≤ 0.05). No significant differences were found in height, root dry weight and seedling balance in both species and mixtures. We concluded that use of peat moss mixed with poultry manure or biosolid represents an important technical and economic alternative for cucumber and zucchini seedling production.
Fil: Carballo Méndez, Fernando de Jesús. Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Facultad de Agronomía
Fil: Rodríguez Ortiz, Juan Carlos. Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Facultad de Agronomía
Fil: García Hernández, José Luis.
Fil: Alcalá Jáuregui, Jorge Alonso. Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Facultad de Agronomía
Fil: Preciado Rangel, Pablo. Instituto Tecnológico de Torreón (México)
Fil: Rodríguez Fuentes, Humberto. Universidad Autónoma de Nuevo León (México). Facultad de Agronomía.
Fil: Villarreal Guerrero, Federico. Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Facultad de Agronomía