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Fernández, E. L. (1948). Aceite de oliva argentino: Composición química de un aceite elaborado sobre frutos de la variedad Arbequina, cosechados en Maipú, pcia. de Mendoza. Web

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Fernández, Elba L. Aceite De Oliva Argentino: Composición Química De Un Aceite Elaborado Sobre Frutos De La Variedad Arbequina, Cosechados En Maipú, Pcia. De Mendoza. 1948.

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Fernández, Elba L. Aceite De Oliva Argentino: Composición Química De Un Aceite Elaborado Sobre Frutos De La Variedad Arbequina, Cosechados En Maipú, Pcia. De Mendoza. 1948.