Cita APA

Higuera Coelho, R. A. (2024). Utilización de residuos agroindustriales de maíz (Zea mays L.) y berenjena (Solanum melongena L.) como fuentes de fibra: Extracción de biocompuestos, caracterización química y funcionalidad. Web

Citación estilo Chicago

Higuera Coelho, Ricardo Alejandro. Utilización De Residuos Agroindustriales De Maíz (Zea Mays L.) Y Berenjena (Solanum Melongena L.) Como Fuentes De Fibra: Extracción De Biocompuestos, Caracterización Química Y Funcionalidad. 2024.

Cita MLA

Higuera Coelho, Ricardo Alejandro. Utilización De Residuos Agroindustriales De Maíz (Zea Mays L.) Y Berenjena (Solanum Melongena L.) Como Fuentes De Fibra: Extracción De Biocompuestos, Caracterización Química Y Funcionalidad. 2024.