Comportamiento productivo de cereales de invierno para doble propósito en la EEA Marcos Juárez. Campaña agrícola 2018

Authors
Donaire, Guillermo Manuel; Bainotti, Carlos Tomas; Reartes, Fernando; Salines, Jose Hector; Fraschina, Jorge Alberto; Alberione, Enrique Javier; Gomez, Dionisio Tomas; Conde, María Belén
Publication Year
2019
Language
Spanish
Format
article
Status
Versión aceptada para publicación
Description
En muchos sistemas de producción de carne y leche, los verdeos de invierno son fundamentales debido a que cubren la escasez de forraje que se da en otoño, invierno y a principios de primavera, debido a que las pasturas perennes presentan baja disponibilidad de forraje en dicha estación de crecimiento, siendo los principales componentes de la cadena forrajera durante este período. Se valorizan por su alta digestibilidad y proteína. Los cereales forrajeros de invierno tradicionales que comprenden a la avena, centeno, cebada forrajera y triticale, se han constituido en la región pampeana, como la principal fuente de forraje verde pero a éstos se le suma el cultivo de trigo, muy bien conocido por su importancia en la producción de granos y como una alternativa para estos planteos ganaderos. Debido a que se carece de información actualizada sobre el desempeño de los distintos cereales invernales en la zona de influencia de la EEA Marcos Juárez, la presente publicación tiene como objetivo describir el panorama varietal y el comportamiento productivo de avena, cebada forrajera, centeno, triticale y trigo para doble propósito (forraje y grano), con el objetivo de primero realizar una extracción de forraje equilibrada luego contar con la producción de granos.
EEA Marcos Juárez
Subject
Cultivos de Cereales
Producción
Cereal Crops
Production
Crop Yield
Rendimiento de Cultivos
Verdeos de Invierno
Cereales de Invierno
Access level
Open access
License
Repository
INTA Digital (INTA)
Institution
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identifier
oai:localhost:20.500.12123/5826