Análisis de calidad de gramíneas forrajeras perennes de ciclo otoño-inverno-primaveral con tecnología NIRS = Analysis of nutritive value of perennial cool-season grasses using NIRS...

Authors
Juan, Nestor Antonio; Ortiz, Daniela Alejandra; Ruiz, Maria de Los Angeles
Publication Year
2016
Language
Spanish
Format
conference paper
Status
Published version
Description
Las gramíneas perennes de ciclo otoño-invernoprimaveral (OIP) son un componente importante de las pasturas de la Región Pampeana, en cultivos puros o asociadas con alfalfa. Es importante conocer su valor nutritivo el cual varía dependiendo de la especie y variedad, la región, el tipo de suelos, la época del año y el estado fenológico. Los métodos convencionales de laboratorio para determinar valor nutritivo son lentos y costosos en drogas y mano de obra. Una alternativa más rápida y de bajo costo operativo es la tecnología de análisis NIRS (Espectroscopía en Infrarrojo Cercano), método instrumental que predice la composición química de una muestra a partir de su absorción de energía infrarroja. Previo al uso de NIRS en rutina es necesario desarrollar modelo relacionan la absorción de energía de un conjunto de muestras con la composición química de las mismas, estimada por métodos convencionales. El objetivo de este trabajo fue desarrollar calibraciones que permitieran estimar parámetros de valor nutritivo de gramíneas perennes OIP con tecnología NIRS.
EEA Anguil
Fil: Juan, Nestor Antonio. INTA. Estación Experimental Agropecuaria Anguil; Argentina
Fil: Ortiz, Daniela Alejandra. INTA. Estación Experimental Agropecuaria Anguil; Argentina
Fil: Ruiz, Maria de Los Angeles. INTA. Estación Experimental Agropecuaria Anguil; Argentina
Source
Revista de la Asociación Argentina de Producción Animal 36, Supl. 1 : 229 (2016)
39° Congreso Argentino de Producción Animal, Tandil, 19 al 21 de Octubre de 2016
Subject
Tecnología de Alimentos
Espectroscopia Infrarroja
Gramíneas Forrajeras
Plantas Perennes
Valor Nutritivo
Food Technology
Infrared Spectrophotometry
Feed Grasses
Perennials
Nutritive Value
Tecnología NIRS
NIRS Technology
Access level
Open access
License
Repository
INTA Digital (INTA)
Institution
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identifier
oai:localhost:20.500.12123/772