Anti-inflammatory, Antioxidant and Antimicrobial Activity Characterization and Toxicity Studies of Flowers of “Jarilla”, a Medicinal Shrub from Argentina

Authors
Moreno, María Alejandra; Nuño, Gabriela; Cuello, Ana Soledad; Sayago, Jorge Esteban; Alberto, Maria Rosa; Zampini, Iris Catiana; Isla, Maria Ines
Publication Year
2015
Language
English
Format
article
Status
Published version
Description
Zuccagnia punctata Cav. (Fabaceae) is an Argentine medicinal aromatic shrub (jarilla pispito, puspus, lata and jarilla macho). The chalcones were identified as pigments responsible for the yellow color of the flowers. Hydroethanolic extracts were obtained both from fresh flowers and from flowers dried by lyophilization. The extracts were standardized by their phenolic and flavonoids content. Their fingerprints by HPLC-DAD indicated the presence of two chalcones as major compounds (2ʹ,4ʹ-dihydroxychalcone and 2ʹ,4ʹ-dihydroxy-3ʹ-methoxychalcone). Both extracts showed the same total phenolic, nonflavonoid phenolic and flavonoid phenolic content and their phenolic profiles were similar. The polyphenolic extracts exhibited antioxidant (free radical scavenging and inhibitory activity on lipoperoxidation) and anti-inflammatory (inhibition of lipoxygenase and cyclooxygenase enzymes) activities. The flower extracts were active against six Candida species with MIC values between 60 and 120 µg GAE.mL-1 and were also active on methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MIC: 250 µg GAE.mL-1) and Enterococcus faecalis (MIC: 500 µg GAE.mL-1). The extracts were neither toxic (Artemia salina test) nor mutagenic (Ames test). Jarilla flowers could be considered as a new dietary supplement that could help to prevent pathologies associated with oxidative stress and the polyphenolic extract obtained from them could be considered as a standardized phytotherapeutic product with antimicrobial, antioxidant and anti-inflammatory activities.
Fil: Moreno, María Alejandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina
Fil: Nuño, Gabriela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina
Fil: Cuello, Ana Soledad. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo; Argentina
Fil: Sayago, Jorge Esteban. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo; Argentina
Fil: Alberto, Maria Rosa. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo; Argentina
Fil: Zampini, Iris Catiana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo; Argentina
Fil: Isla, Maria Ines. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Instituto de Química del Noroeste. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química del Noroeste; Argentina. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Ciencias Naturales e Instituto Miguel Lillo; Argentina
Subject
Zuccagnia punctata
Flowers
Functional food
Phytotherapeutic product
Bioactive chalcones
Inmunología
Medicina Básica
CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD
Access level
Restricted access
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
Repository
CONICET Digital (CONICET)
Institution
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
OAI Identifier
oai:ri.conicet.gov.ar:11336/43683